Decaf – entkoffeinierter Kaffee – für alle Zubereitungsmethoden geeignet
100% Arabica (Kolumbien)
Excelso Decaf
Omniroast – als Filterkaffee und Espresso zuzubereiten.
Entkoffeiniert mit der Co2 Methode. Das heißt, der Kaffeebohne wird mit Co2 das Koffein entzogen. Das Restkoffein ist sehr gering
Röstgrad:
mittel
Geschmacksprofil:
Brombeere, Papaya, strukturierte und fruchtige Säure
Röstung:
Wir rösten mit einem Loring Kestrel S35 in unserer familiengeführten Kaffeerösterei in Lübeck. Dies ist einer der modernsten Kaffeeröster auf dem Markt und wir sparen bis zu 85% der Co2 Emissionen gegenüber einem herkömmlichen Trommelröster ein.
Besonders geeignet für:
Unser Co2 entkoffeinierter Kaffee „Decaf“ ist ein Omniroast und für alle Zubereitungsarten geeignet – Handfilter, Filtermaschine, Espressomaschine, Herdkanne, Stempelkanne, Vollautomat und wie auch immer Du deinen Kaffee zubereitest.
