Wer in Lübeck auf der Suche nach einer Kaffeerösterei für Spezialitätenkaffee ist, dem möchten wir den von uns gerösteten Espresso und Filterkaffee ans Herz legen. Unser Kaffee aus eigener Röstung ist für uns nämlich eine wahre Liebesgeschichte, die schon vor einigen Jahren begann. Mit der Gebrüder Alm Kaffeerösterei in Lübeck möchten wir diese Liebesgeschichte weiterschreiben und unserem eigenen Anspruch an guten Kaffee gerecht werden. Dies gilt vom Handel des Rohkaffees bis zum Ergebnis in der Kaffeetasse oder Espressotasse.
Über die Gebrüder Alm Kaffeerösterei in Lübeck
In unserer familiengeführten Kaffeerösterei in Lübeck, die Gebrüder Alm Kaffeerösterei, rösten wir Filterkaffee und Espresso mit einem der modernsten Röster: einem Loring Kestrel S35, der bis zu 85% weniger CO2 Ausstoß verursacht, als ein herkömmlicher Trommelröster. Unsere Rohkaffees wählen wir sorgfältig aus und berücksichtigen neben Geschmack und Qualität auch die Nachhaltigkeit. Der Handel ist transparent, mit Rohkaffeepreisen und Löhnen weit über dem sonst üblichen Niveau.
Unser Anspruch an guten Kaffee aus Lübeck beginnt also schon beim Anbau im Ursprungsland und endet mit dem fertigen Filterkaffee oder Epsresso in der Tasse – ganz egal, wie Du ihn zubereitest.
Kaffee aus Lübeck
Unser Kaffee wird nicht nur in unserer Kaffeerösterei in Lübeck geröstet. Ihr könnt ihn auch direkt in unseren Cafés in Lübeck genießen. In der Lübecker Altstadt betreiben wir die beiden Konvent Cafés, wo ihr unseren Filterkaffee und Espresso von unseren Baristi zubereiten lassen könnt. Hier könnt ihr den Kaffee auch für zuhause kaufen.